Arancini
Bolinhos de risoto de parmesão, acompanhado de geleia caseira de maça com pimenta (6 unidades)
Bolinho de Bacalhau
(6 unidades)
Bruschetta Tradicional
Pão italiano, tomate cereja, pesto de manjericão e parmesão
Bruschetta de Jamón Crudo
Pão italiano, rúcula, jamón e queijo cremoso
Burrata
Acompanha tomate cereja, molho pesto e torradas
Carpaccio de Carne
Acompanha torradas


Entradas
Menu
Cesto de Pães
Lascas de Queijo Grana Padano com Mel e Pimenta Rosa
Croqueta de Jámon
Couvert
Manteiga, sardella, patê do dia, acompanha cesto de pães
(6 unidades)
Pastel de Queijo Canastra
Acompanha geleia de maça com pimenta (6 unidades)
677
Acompanha purê de mandioquinha e farofa crocante
Filé ao Molho de Gorgonzola
Acompanha risoto de alho poró e batata rústica
Filé ao Poivre
Acompanha purê aligot
Filé com Parma
Acompanha gnocchi ao molho de manteiga e ervas
Prime Rib
Acompanha risoto mulato
Short Rib Angus
Acompanha risoto caprese


Saladas
Carnes
Ancho Angus na Manteiga e Ervas
Juliene
Caeser
Alface, rúcula, manga, queijo roqueford e amendôas
Alface, frango em tiras, croutons, parmesão ralado e molho caeser
Alface, tomate cereja, cenoura ralado, palmito, batata palha, parmesão ralado e molho de mostarda


Juliene
Abadejo na Manteiga com Crosta de Pães com Azeite
Acompanha risoto caprese
Bacalhau à Siciliana
Posta com azeite e alho acompanhada de batatas ao murro, tomates cereja, mini cebolas e azeitonas pretas
Camarão com alho e ervas
Acompanha risoto de limão siciliano
Salmão em Crosta de Amêndoas
Acompanha risoto de alho poró
Salmão ao Molho de Maracujá
Acompanha risoto de parmesão
St. Peter ao molho de manteiga e ervas
Acompanha purê de mandioquinha e farofa crocante


Peixes
Risoto de Camarão
Risoto Caprese
Risoto de Cogumelos Frescos
Risoto Mulato
Risoto de Parma com Banana da Terra
Risoto de Queijo Brie com Damasco


Risotos
Tomate italiano, mussarela de búfala e manjericão
Shimeji, Shitake e Paris
Bauru de filé mignon
Choripan
Mini hambúrguer
Spaghetti na Manteiga ou Ao Sugo
Almôndegas com Spaghetti ao Sugo
Tiras de filé de frango


Lanches
Pão baguete, filé, mussarela, alface e tomate. Acompanha fritas
Pão, carne artesanal, catupiry, mozzarella, alface e tomate (4 unidades)
Pão baguete, linguiça e molho chimichurri
Kids
Nuggets Acompanhados de Arroz Branco e Batatas Smile.
Tiras de Filé Mignon
Acompanhadas de arroz branco e fritas
Acompanhadas de arroz branco e fritas


Sobremesas
Brownie
Mil Folhas de Morango
Chocolate ou Creme (2 bolas)
Mousse de Chocolate Belga
Taça de Sorvete
Torta de Morango
Acompanhado de sorvete de creme


Nossos Serviços
Experiências gastronômicas exclusivas em Araraquara, com atendimento impecável.
Jantares Privados
Ambiente reservado para momentos especiais e celebrações íntimas.
Eventos Corporativos
Espaço elegante para reuniões e confraternizações empresariais.
Degustações
Seleção especial de pratos para uma experiência gastronômica única.
